bakning

Baklabbet - baka med proffsen

Drömmer du om att få baka tillsammans med proffsen? Har du alltid velat lära dig göra en perfekt pralinen men aldrig hittat en tillräckligt bra guide? Då är baklabbet stället för dig! Under höstens Bak & Chokladfestival hade du möjligheten att ta tag i dina drömmar och lära dig från proffsens alla tips och trix. 

Baklabbet är ett uppskattat område på festivalen där våra besökare har möjlighet att baka tillsammans med några av Sveriges mest välkända bagare och konditorer. Nytt för i 2019 var att man även hade möjlighet att ta del av olika provningar i Baklabbet. 

För att alla ska känna sig välkomna i Baklabbet så erbjöds både nybörjarkurser och kurser för de som känner sig mer vana. Då efterfrågan att delta i kurserna och provningarna är stort hade vi i år valt att utöka antalet deltagare per klass, vilket gjorde att vi i år endast hade ett Baklabb, istället för två.